Forlong, For a long Time, Para mucho Tiempo. Vino de agricultura ecológica. Su viñedo está situado en la antigua viña y olivar del comerciante británico Pedro Furlong, cuya importancia dio lugar a que en el siglo XVIII esta zona, se conociese como pago del Cercado alias de el Forlón. El Puerto de Santa María (Cádiz)
NOTAS DE CATA:
VISTA:
Color cereza con ribete rosado de gran intensidad y lágrima marcada
NARIZ:
Nariz compleja con aromas a frutas negras y también a chocolate, cacao, notas ahumadas y minerales
PALADAR:
En boca bien equilibrado y armonioso, fresco y carnoso con un ligero y agradable toque amargoso
INFORMACIÓN
PROCEDENCIA:
El Puerto de Santa María (Cádiz)
BODEGA:
Forlong
TIEMPO EN BARRICA:
12 meses en barrica de roble francés y americano
UVA:
Merlot, Syrah y Tintilla de Rota (Uva autóctona de Cádiz)
