QUESOS DE LA SIERRA DE CÁDIZ
Queso Curado de Cabra Payoya, tiene un proceso de tres meses de maduración hasta que sale al mercado. Tiene una ideal curación, ni muy fuerte ni muy suave. Estos quesos artesanos están elaborados en el corazón del Parque Natural de la Sierra de Grazalema (Cádiz). (ENVASADO AL VACÍO)
INFORMACIÓN
Peso aproximado: 900 gramos
Ideal para gustos suaves-medios
NOTA: TODOS LOS QUESOS VAN ENVASADOS AL VACÍO
PROCEDENCIA: Grazalema (Cádiz)
INGREDIENTES: Leche pasteurizada de cabra, sal, cuajo, cloruro cálcico y fermentos lácteos.