Queso Curado en Salvado de Trigo (Emborrado) de Cabra Payoya, tiene un proceso de tres meses de maduración hasta que sale al mercado. Tiene un sabor muy característico, ya que primero meten el queso en aceite de oliva y luego le ponen salvado de trigo por fuera. Dicho proceso hace que el queso sea picantón e intenso. Estos quesos artesanos están elaborados en el corazón del Parque Natural de la Sierra de Grazalema (Cádiz). (ENVASADO AL VACÍO)
Peso aproximado: 480 gramos
Ideal para gustos fuertes
NOTA: TODOS LOS QUESOS VAN ENVASADOS AL VACÍO
PROCEDENCIA: Grazalema (Cádiz) INGREDIENTES: Leche pasteurizada de cabra, sal, cuajo, cloruro cálcico y fermentos lácteos.
